乳制品|行业深度:重生自我还是复刻巨头,探究乳企龙头的十字路口

消费50ETF 发布于 2020-06-04 14:15:04

报告摘要: 乳业双巨头今后何去何从?正在逐步走向差异化竞争 从“消费时钟”来看,目前乳业处于消费升级的初期阶段,伊利蒙牛在充分享受了常温奶红利后,推出高端化、健康化新品迎合消费者观念及产品品质升级两大趋势。存量市场竞争时代来临,如何获取自身新的“增长驱动力”成为乳业巨头正在积极思考的问题,在为公司下一个十年发展定基调的当下,伊利蒙牛面临着方向的选择。
我们通过对标国际乳企巨头雀巢和达能,从发展历程上来看,两个公司均经历了品类横向扩张、市场区域扩张,但看似发展路径十分相似的两家公司,却在战略制定上和产品结构上存在着明显的差异。19年雀巢乳制品占比仅14.3%,达能乳制品占比52.1%,其实两者存在战略选择上的差异。
雀巢依托其优越的新兴市场培育能力、管理能力、成本控制能力,从发展初期就不拘泥于乳制品行业,将“多元化”战略发挥到极致,打造“大健康”综合食品帝国。而达能依 ( 点击阅读全文 )

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